Günümüzde hızla artan ev dışı tüketim trendi, toptan gıda sektöründe önemli değişimlere yol açmıştır. Tedarikçiler , ev dışı tüketime özel olarak üretilen ve paketlenen ürünler sunmaktadır. Bu ürünlerin tecrübiyeti yüksek bir standartta olmasının yanı sıra, temizlik koşullarına da özen gösterilmektedir. Mut